ÇAYKUR 8 Yılda 796 Ton Yeşil Çay

ÇAYKUR Genel Müdürü basına yaptıgı açıklamaya göre, Rize Üniversitesi'ne devredilen Taşlıdere Çay Fabrikası'nın yeşil çay üretimi yapılan tek fabrikaları oldugunu belirtti. Çay tiryakilerinin her geçen gün yeşil çaya olan ilgisinin arttığına dikkat çeken Sütlüoğlu, "2000'li yıllar öncesi yeşil çay üretimi ile ilgili denemeler yapılmış fakat pazar sorunu ve üretimde istenilen sonuçlar alınamadığından çalışmalar askıya alınmıştı.

2004'te kesin üretimine geçtiğimiz yeşil çaydan 2011 yılında 13 tonu tamamen organik olmak üzere toplamda 144 ton üretim gerçekleştirdik. Kurum olarak tüketicilerimizin yeşil çay ihtiyacını karşılayabilmek adına yeşil çay üretimi gerçekleştirilecek yeni fabrikalar kurmayı planlıyoruz. Yeşil çaya talebin oldukça fazla olması nedeniyle bu konuya ağırlık vereceğiz." dedi.

2004 yılında üretimine başlanan ve aradan geçen 8 yılda 796 ton üretim yapılan ÇAYKUR yeşil çay üretiminin yıllara göre dağılımı ise şöyle: "

2004 te 142 ton,
2005'te 200 ton
2006'da 119 ton
2007'de 12 ton
2008'de 19 ton
2009'da 19 ton
2010'da 141 ton
2011'de 144 ton

Yesil Cay Ozellikleri

Uzmanların ve bilim adamlarının sürekli söyledigi şey, yeşil çayın avantaj ve özellikleri olarak gösterdikleri : antioksidan özelliğinden dolayı hücre yenileyicidir. Yaşlanmayı geciktirir. Performansı etkiler, yorgunluk, stres ve uyku halini ortadan kaldırır, grip önleyicidir şeklinde. Ayrıca diş çürümesini engeller. Kanser hücrelerinin gelişmesini önler. Mide ve bağırsak problemlerini hafifletir. Romatizmal hastalıkların tedavisinde fayda sağlar. Kolesterol ve yağ değerlerini iyileştirerek, tansiyon ve kan şekerini ayarlar. Yeşil çayla yapılan kompres ve maskeler cilde canlılık kazandırır. Günde 5 fincan yeşil çay içildiğinde vücudu zırh gibi korudugu belirtilmekte.